Fathiah Nabila: My E-Day Part 1: Fathiah & Syafiie + Idea menu makanan untuk tetamu

Assalammualaikum semua, rasanya macam dah lama aku tak update! Sorry banyak benda aku janji nak blog tapi aku tak tulis. Maafkan aku sekali lagi, rasa serba salah sangat. Alhamdulillah, dalam setahun nih macam-macam benda jadi, ada yang baik untuk dikenang, ada jugak yang pahit untuk ditelan. Tapi takpe, semua tuh lumrah kehidupan. Cewah! Okay aku ada berita baik nak cerita, dah 9 bulan berlalu tapi aku cerita jelah eh, sebab rasa macam baru semalam, hahaha sorry cringe sikit 😝.

Alhamdulillah 15 December 2018, aku dah bertunang (macam awkward pulak hahaha). Kalau tanya bertunang dengan siapa, mestilah dengan boyfriend aku. Tadelah aku lebih prefer panggil dia bestfriend dari boyfriend sbb memang dia salah sorg kawan baik aku. Kenapa aku cakap dia kawan baik, sebab dia selalu ada, dengar masalah aku (selain kawan perempuan). Ok enough tak boleh puji lebih-lebih nanti tuan punya badan kembang semangkuk. Kalinih aku nak share gambar-gambar pertunangan aku dan idea menu yang korang mungkin boleh guna untuk majlis-majlis lain macam akikah, kenduri, kenduri kawen, kenduri doa selamat dan sebagainya. Nanti Part 2 aku share tips atau idea tentang hantaran, pertunangan, e-kad dan sebagainya. Rugi tau kalau korang tak baca sampai habis.

Sebelum korang baca, aku nak letak disclaimer: Majlis aku sangat ringkas, tiada pelamin, tiada make up artist (MUA), aku mekap sendiri je hahaha, dihadiri keluarga terdekat dan sahabat terdekat sahaja, kurang 80 orang rasanya. Satu lagi, aku nih masih belajar lagi, dan tunang aku masa nih baru grad and baru dapat kerja. Jadi kami memang sangat berjimat. Untuk jamuan makan-makan mak ayah aku sponsor.Aku anak sulung dari dua beradik dan dalam family besar sebelah ayah dan umi pon aku cucu sulung, jadi semua excited masa nih hehehe. Aku letak terang-terang taknak bagi confuse hahaha.

Macam yang aku janjikan, aku share kat sini menu semasa majlis bertunang. Kitorang sediakan menu kampung yang memang berselera kalau nampak hehehehhe. Tapi sebelum aku share menu, ada beberapa faktor yang kau kene consider untuk tentukan menu makanan iaitu:

Tentukan bajet (jenis pemilihan lauk bergantung pada bajet)
Jumlah tetamu yang hadir
Umur majoriti tetamu (maksud aku, pelbagaikan pemilihan makanan yang orang muda sampai tua boleh makan)
Hubungi dan berbincang dengan pihak katering (tentang harga, tempahan, cadangan menu sama ada pihak katering boleh penuhi atau tidak, apa yang disediakan pihak katering cth pinggan, sudu, garpu)

Okay kalau dah consider faktor atas nih, korang boleh proceed tengok menu:

Menu majlis aku:

Disediakan keluarga:

Nasi Putih

Daging masak hitam

Ayam berempah

Labu & kacang panjang masak lemak

Sambal belacan

Ulam-ulaman

Ikan kering

Laksa

Buah-buahan

Air oren

Kuih Talam Keladi

Kuih Kole Kacang

Menu tambahan kawan-kawan/ saudara-mara:

Kerepek (Roomate aku kat UTM sponsor, TQ Kak Ummu semoga murah rezeki)

Kek dan kuih muih lain oleh makcik-makcik aku

Vietnamese rolls (Sedap sangat cousin aku buat, TQ Aqis)

Lain-lain

Menu cadangan lain:

Cadangan 1: Menu ringkas (Tak perlu pikir untuk customize lauk dan nasi)

Set Nasi Ayam/Nasi Beriani/Nasi Hujan Panas/Nasi Tomato

Cadangan 2: Menu customize (macam aku buat)

Set 1:

Nasi Putih

Ayam Berempah

Kuah Dalca

Sambal belacan

Timun dan ulam ulaman

Set 2:

Nasi Putih

Ayam Masak lemak cili api

Udang masak sambal

Sambal belacan

Sayur campur

Set 3:

Nasi Putih

Ayam/ Daging masak kunyit

Belimbing masak tumis

Sayur campur

Sambal belacan

Set 4:

Nasi Putih

Ikan keli masak pecal/lemak cili api

Sayur kailan ikan masin

Sambal belacan

Ulam ulaman

Sekian sahaja cadangan menu dari aku, dalam Part 1 nih aku hanya akan share gambar-gambar majlis pertunangan dan menu. Jumpa Part 2 nanti. Sebarang pertanyaan drop je dekat komen bawah nih. Oh iye, tolong doakan semoga majlis pernikahan aku yang lagi beberapa bulan nih (awal tahun depan) dimudahkan ye! Amin. TQ. Semoga doa korang yag baik-baik, berbalik pada korang.